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夏耘行动·科技助农专家访谈 | 夏季气候复杂多变 守护果园丰收有良方

2024-07-19 15:16:41   

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本期专家:梁俊,西北农林科技大学园艺学院教授、博士,主要从事果品产地环境质量、果品质量安全、苹果品质改良、果树营养诊断、有机苹果生产、施肥与肥料的研究和推广工作。

当前,苹果生产进入夏季管理关键期。此时,苹果植株生长旺盛,果实发育迅速膨大。同时,又面临夏季气候复杂多变,容易发生高温、暴雨、大风、干旱、日灼等自然灾害,果树也易迎来病虫害高发的挑战,影响果树的正常生长和果实的质量。

如何抓好此阶段的苹果园管理?记者采访了西北农林科技大学园艺学院教授梁俊,他给出了保护叶片、促进果实膨大、控制新梢生长、调整果园通风透气,调节土壤水分等相关建议,供广大苹果种植户参考。

连阴雨天气过后,果树会出现哪些问题?梁俊介绍,连阴雨天气会导致土壤水分饱和,果树根系长时间处于缺氧状态。这会降低其养分和水分的吸收能力。同时,也会影响果实营养成分的积累,降低果实品质,出现着色差、裂果、畸形果等问题。尤其要注意,高温、高湿环境下病菌更易繁殖和扩散,出现大量落叶、落果现象,也就是黑星病、早期落叶病等。

在雨前,种植户应该做好哪些防御措施?

梁俊说,在得知有阴雨天气来临前,果农需加强对果园的巡查,密切关注果树生长状况和病虫害的发生情况,发现问题要及时采取相应的预防措施,降低降雨来临时的损失,保障果树健康生长。

此外,在平时要做好果树抗病能力的工作。果农可以通过选用抗病品种、加强水肥管理、合理施肥等方式,提高果树的免疫力和抗病能力。并做好枝条修剪工作,通过修剪,可以改善果树的通风透光条件,降低病虫害的发生概率。不过,在修剪时,要注意合理保留枝干和叶片,保证果树的正常生长。

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在雨后,种植户应该做好哪些补救措施?

梁俊说,雨后要做好相应的排水降湿、修剪病叶、喷药保护等工作,最大限度降低损失,以确保果树的健康生长和丰收。

排水降湿:地势较低的果园,会出现积水现象。雨后要及时疏通渠道,挖深排水沟,做到沟沟相通,防止果园渍水,增强土壤通透性,改善树体生长条件。

修剪病叶:雨后果农应及时修剪树身出现的病枝病叶,防止病害扩散。修剪时,要注意使用消毒过的剪刀或刀具,避免交叉感染。天晴后,及时清理果园地面的残枝、残叶、残果,带出园外深埋,减少病害发生。

喷药保护:果实、叶片、枝条、树干受害时,易感染各类病害。灾后要全面细致喷施一次杀菌剂,全园喷施30%甲基硫菌灵1000倍液+0.3%磷酸二氢钾溶液、3%多抗霉素500倍液+树安康800倍液+绿芬威1号1500倍液等,每隔15天喷药一次,连喷2-3次,并注意交替用药。 

高温天气下,果园该开展哪些管理工作?

梁俊介绍,7-8月份为苹果花芽分化盛期和早中熟苹果成熟期。主要开展夏季修剪、追肥壮果、病虫害防治和早熟苹果果实管理工作。

夏季修剪可以疏除部分遮光的旺枝,改善植株光照条件,并对原摘心枝上发出的二枝予以疏除或重摘心,促进植株花芽分化和果实着色。同时,结合果园病虫害防治工作,叶面喷施0.3%磷酸二氢钾或其它高钾叶面肥,提升果实品质。

管理工作中要额外注意病虫害的防治,果农应根据果树所患的具体病害,选择对应的药品进行治疗。如早期落叶病可使用多菌灵、代森锰锌等广谱性药剂;黑星病则可使用氟唑菌酰羟胺、吡唑醚菌酯等。为避免果树产生抗药性,建议交替使用,切勿重复使用同一种药物。

此阶段早熟苹果将陆续上市,可适当提前采收、分期分批采收,采后及时在阴凉通风处快速除去田间热,抢鲜销售,随采随销。

梁俊特别提醒,新建果园要及时抹芽疏枝。对高接换优的树要及时抹芽,而新栽幼树,为了提高幼树生长量一般不抹芽,但对主干50cm以下个别强旺枝要及时疏除,其余枝不动,待冬季修剪。同时,在生长季进行摘心,促使枝条加粗,增加枝条木质化程度,健壮生长。

农业科技报·中国农科新闻网记者 谷幸 李煜强 实习生 卢佳叶

编辑:牛姣
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