8月8日，贵州省遵义市务川自治县丹砂街道温泉村100亩新品种花椒“茵红椒”迎来了采收季，为当地农民带来丰收的喜悦。

务川当地花椒长势

在务川自治县丹砂街道温泉村花椒基地，成片的花椒树郁郁葱葱，枝条上挂满了一簇簇颗粒饱满的红花椒，微风拂过，浓郁的椒香在空气中弥漫。工人们戴着手套、手握剪刀在种植基地中采摘花椒。今年花椒丰收，得益于科技特派员的技术指导，花椒树生长旺盛，果实累累。

据了解，“茵红椒”因其独特的香味和口感，目前鲜花椒市场价在每公斤80元左右。

种植户申勇展示自己种植的花椒

种植户申勇说：“我们现在采摘的是‘茵红椒’，去年三月份遵义市农科院提供苗子和技术，并指导我们进行技术管护，今年产量一株一斤多，我栽了5200多株，产值大概20多万元，预计明年可以翻一番。”

科技特派员正在为种植户讲解采摘花椒的注意事项

务川自治县凭借得天独厚的自然条件，孕育出了品质优良、麻香浓郁的花椒。以其独特的香味和品质闻名，是当地重要的经济作物之一。近年来，当地政府大力推广科学种植技术，争取到了遵义市农科院、贵州省油料研究所携手贵州神昀花椒产业发展公司，共同推进的“十四五”国家重点研发计划课题《务川县花椒产业提质增效关键技术集成与示范》项目。该项目聚焦于引进优质花椒品种，构建低产低效林改造示范基地，并整合形成一套高效的提质增效技术体系，在务川建立了大小6个技术和新品种示范基地，旨在提升务川花椒的产量与品质，促进当地群众增收。

工人正在采摘花椒

遵义市农科院合作交流培训处处长、花椒团队负责人黎礼谦说：“去年，我们将团队培育的花椒新品种‘茵红椒’在务川示范种植，通过团队人员的精心指导，花椒示范取得初步成效，目前椒树生长健壮，实现一年挂果，达到了我们实验的预期。”

务川当地花椒长势

务川自治县丹砂街道温泉村的花椒产业在科技特派团的科学指导下，正展现出勃勃生机，随着丰收季节的到来，椒农们的口袋更加充实，发展产业的信心更足。

花椒基地一角

通讯员 杨冬 农业科技报•中国农科新闻网记者 胡润田 郭媛媛