以“新质生产力、羊乳新未来”为主题的羊乳产业博览会暨奶羊产业发展大会，将在第三十一届中国杨凌农业高新科技成果博览会（简称：农高会）上全面展示看点多多的产业新技术、新产品和新模式。

近年来，随着消费者对羊奶营养价值的认同及消费结构的转变，使得中国羊奶消费快速发展，2023年羊奶粉市场规模为167.1亿元，同比增长12.7%，预计2028年将超过350亿。陕西是全国最大的奶山羊生产基地，被誉为“中国奶山羊之乡”。

目前，陕西奶山羊良种规模、奶山羊存栏、羊奶产量、产业聚集度、羊奶加工能力、羊乳制品产量、羊乳制品市场占有量等七项指标均稳居全国第一位，已在行业形成“世界奶山羊看中国，中国奶山羊看陕西”“陕西奶山羊中国羊乳领头羊”等共识。

记者从陕西省畜牧业协会秘书处了解到， 为助力中国羊乳产业发展，探寻产业发展新路径，破解产业困局，搭建行业交流合作平台，本届农高会特举办“羊乳产业博览会暨奶羊产业发展大会”专题活动。

羊乳产业博览会主要有奶羊养殖及羊乳加工产业链相关新技术。

奶羊产业发展大会将邀请行业知名专家、教授、名企高管，围绕羊乳产业发展的战略布局、国家政策、发展趋势、羊乳加工、奶羊养殖与管理等行业关注的热点、焦点问题进行交流分享;同时开展优质羊乳工程联盟活动。”

届时邀请山东、云南、内蒙古、山西、河南、甘肃、宁夏、四川、黑龙江、河北、广东等兄弟省区行业协会组织辖区内羊乳加工企业、奶羊养殖企业、奶制品代理商、经销商莅临参观交流，共同探讨奶羊产业发展。进行行业间交流学习，开阔视野，拓展思路、谋求发展。

本届农高会将于2024年10月25-29日在杨凌国际会展中心举办。羊乳产业博览会暨奶羊产业发展大会是在中国奶业协会奶山羊专业委员会的指导下，由陕西省畜牧业协会、陕西省乳品工业协会和陕西省畜牧兽医学会联合主办。

农业科技报-中国农科新闻网记者 胡润田 张欢 通讯员 寇蓉