农业科技报-中国农科新闻网讯（记者康军）第31届农高会将于10月25日在陕西杨凌开幕。记者从汉中市农业农村局获悉，汉中展团将于25日下午在农高会C馆南广场举行 “汉中百花蜜”品牌发布仪式。

汉中北依秦岭、南屏巴山，森林覆盖率达63.8%，境内蜜源植物品种多、数量大、分布广，植物花期相互衔接，一年四季花开不断，流蜜稳定，为蜜蜂提供了良好的繁衍栖息环境和充足的食物资源。汉中出产的“土蜂蜜”，俗称“百花蜜”，均为蜜蜂在秦巴山区所采多种蜜源而酿造出的成熟蜜，以色好（夏季如凝脂，春秋有结晶，金黄或琥珀色）、品质地道、口味独特（百花香味；质地如沙，不易扯丝；入口绵软细腻，芳香悠长浓郁）、营养丰富，且纯净无杂而享誉国内市场。

目前，汉中蜂蜜产业已具有一定的规模和市场影响力，注册了一批企业和产品品牌。为进一步打造汉中蜂蜜优势品牌，汉中市农业农村局前期组织相关企业、协会、行业专家等就汉中蜂蜜品牌打造进行交流座谈，专家一致认为汉中11个县区所产蜂蜜，蜜源均来自秦岭和巴山，花粉多样、蜜源稳定，产品色泽金黄、品质地道、营养丰富，立足于该市蜂蜜产业独特的区位优势和生态优势，确定汉中蜂蜜的区域公用品牌名称为“汉中百花蜜”。

近年来，汉中市深入践行“两山”理论，结合区域环境承载力和蜜源植物分布情况，通过“公司+合作社+协会+农户”等模式，积极培育蜂业新型经营主体，开展人工育王、活框养殖技术推广，引导群众因地制宜发展中蜂养殖，进一步拓宽了群众增收渠道。

截止2023年底，全市存栏蜂群25.6万群（不包含转地饲养蜂群），其中，中蜂蜂群存栏23.8万群，中蜂养殖占比达92.9%。建成蜂旅融合特色示范基地6个，培育蜂业市级以上农业产业化重点龙头企业6家、中蜂养殖大户（大于50群）1107家、养蜂专业合作社及家庭农场155个，蜂蜜加工企业25家，获得蜂蜜国家地理标志产品2个（留坝蜂蜜、佛坪土蜂蜜），注册有“秦岭神蜜”“熊猫村蜂蜜”“留坝蜂蜜”“紫柏山高山原汁土蜂蜜”“汉水山花”“汉黎土蜂蜜”“嗡嗡美农”“巴岭云樽”“鹮乡蜜语”等蜂蜜品牌30多个，年生产销售优质蜂蜜产品1800多吨，蜂业一产产值达到2.2亿元。