11月15日至16日，以“振兴新质奶羊种业 支撑羊奶健康中国”为主题的第四届世界奶山羊产业发展大会在陕西省宝鸡市千阳县召开，作为全国莎能奶山羊良种供应繁育基地的千阳县，以羊乳为主导的各类名特优乳产品在本次大会璀璨亮相。

第四届世界奶山羊产业发展大会会场

千阳县地处北纬34度34分到34度56分之间，位于陕西省宝鸡市北部，是关中平原西端新兴的生态农业县，气候温和宜牧、饲草资源丰盛，是世界公认的奶山羊养殖最佳黄金区。

近年来，千阳县把奶山羊产业作为县域富民增收的首位产业来抓，高度重视奶山羊全产业链发展，充分挖掘资源优势，引进世界500强正大集团投资11亿元建设奶山羊全产业链示范项目，支持省级龙头企业陕西飞天乳业公司加快扩能技改，支持全国品系最全、规模最大的莎能奶山羊保种场千阳县种羊场延伸发展链条，以产品高端化、多样化、稀有化为方向，积极加快羊乳产品研发，不断扩大销售渠道，形成了集研发、生产、销售为一体的高端羊乳制品发展路子。先后研发出鲜羊奶、麦香羊奶、草莓羊奶3个单品的巴氏鲜羊奶和原味酸羊奶、益生菌酸羊奶、草莓酸羊奶、蓝莓酸羊奶等4个单品的低温酸奶产品，每天通过空运销售到东南沿海城市。

液态羊乳的上市，破解了以羊奶粉为主的羊乳制品单一和消费群体固化问题，液态羊乳产品生产销售在全省达到领先水平。2022年，“千阳羊乳”入选全国名特优新农产品名录，

下一步，千阳县将积极统筹各方力量参与，加大市场资源配置，持续加快推进乳制品全产链纵向延伸，横向拓展，招大引强，提升产品知名度，打造羊乳优势产业集聚区和先行区，实现羊乳产业链高度集群发展。

农业科技报-中国农科新闻网记者 胡润田 周俊鹏