眼下，正是羊肚菌播种的窗口期。在渣渡镇和平村“芊炎”羊肚菌种植基地里，村干、驻村工作队员和务工群众在田间地头忙着给竹棚覆膜，搭建工作如火如荼。

羊肚菌作为一种珍稀的食用菌，具有极高的营养价值和市场价值。近年来，随着人们对健康食品的需求不断增加，羊肚菌的市场前景越来越广阔。渣渡镇抢抓机遇，将培育本土人才作为破解农业发展瓶颈、赋能乡村振兴的关键环境，大力发展羊肚菌种植产业，从2020年的5亩扩种到今年的128亩。

“镇里非常支持我们合作社的发展，不仅有相关政策支持，还主动牵桥搭线,帮助我们的羊肚菌打通销售渠道。现在渣渡镇共种植了128亩羊肚菌，全市种植面积达到了305亩。”冷水江市芊炎种养专业合作社负责人易强强诚恳表示，“我不仅是合作社的负责人，还是和平村党支部副书记，是土生土长的渣渡人。能够通过产业引领乡村发展、村民致富，是我一直追求的目标。”

近几年年，渣渡镇持续为芊炎种养专业合作社发展保驾护航，稳步推进芊炎羊肚菌的种植面积。如今，“芊炎羊肚菌”在我市实现了亩产600斤，产值可达7万元，并且带动了9个乡镇、60个村的村集体经济增长，带动了3600余人从事羊肚菌种植、粗加工及相关产业，实现增收致富。

下一步，渣渡镇还将持续引进优质企业，保障企业与农户稳定互赢的联结机制，在实现产业兴旺的同时，实现群众增产增收。

通讯员：曹丹