中国农科新闻网讯 （记者 周俊鹏）12月17日，冬至来临之前，宝鸡市凤翔区柳林镇亭子头村的农田里呈现出一片繁忙的景象。这里的村民们正忙着采收红萝卜，丰收的景象为这个季节增添了一份特别的喜悦。

亭子头村种植红萝卜的传统已有千年之久，这种农事活动不仅是生计所依，更成为当地科学实验的一部分。近年来，该村在保留传统种植技术的基础上，积极引进先进的高垄编线种植技术，结合优越的自然条件，使得亭子头红萝卜在市场上享有盛誉。

亭子头村的红萝卜以其色泽鲜艳、口感脆甜而闻名。为了保证这一品质，村里的老辈人将传统的自繁自育方法与现代科技相结合，经过不断的试验和改良，形成了一套独特的种植体系。“这些红萝卜不仅受到当地消费者的青睐，也远销北京、广州、四川、甘肃等地，预计销售收入150万元，同时带动本村剩余劳动力200多人，务工收入70余万元。随着红萝卜基地的建立，吸引了更多农户参股了村集体经济股份合作社。”亭子头村党支部书记王拴明说。

今年的气候条件对红萝卜生长尤为有利，亭子头村种植红萝卜300亩，平均亩产量达到了5000斤以上。为了提高产量和品质，村委会还特意组织村民进行了技术培训，特别是新引进的水肥一体化和地膜覆盖技术，大大提高了作物的抗病能力和土壤的利用效率。

亭子头村的红萝卜产业已经成为当地的经济支柱之一。通过成立合作社，整合资源，从种植、管理到销售，形成了完整的产业链条。这不仅为村民提供了稳定的收入来源，也促进了村集体经济的发展。

在提升经济效益的同时，亭子头村也没有忘记环境保护和可持续发展的重要性。村里大力推广绿色无公害的种植方法，减少化肥和农药的使用，确保了红萝卜的自然纯净和食用安全。

亭子头村未来计划引入更多高科技设备和智能化管理系统，以进一步提高红萝卜的产量和品质。同时，还将拓宽销售渠道，增加农民收入。