农业科技报·中国农科新闻网记者    齐巨儒

1月10日至11日，陕西省畜牧业协会在陕西西安举办了“秦牧智库2025新春报告会”。此次报告会汇聚了行业精英与专家学者，协会全体理事、监事、秦牧智库专家代表等200余人参加了会议，共同探讨畜牧业发展的新趋势、新挑战与新机遇。

 会议现场

会议签到留念

 田西学秘书长主持会议

沙玉圣秘书长作报告

全国性行业协会商会第四联合党委副书记、中国畜牧业协会秘书长、博士、研究员沙玉圣在会上作了题为“关于现阶段我国畜牧业发展的总体判断和几个问题的思考”的报告。 他对陕西省畜牧业协会聚焦产业热点、难点、焦点问题，开展了大量内容丰富、形式多样、针对性强的服务活动予以肯定，他总结了当前畜牧业发展的“大、稳、强、刚、难”五大特征，指出畜牧业已进入爬坡过坎、提档升级的关键期，面临多重压力和挑战，内卷相当严重。除了传统的用地、贷款、环保、重大动物疫病防控等压力外，新的压力和挑战也越来越多。产能过剩、降本增效、进口冲击、消费增长乏力、人口下降、投资乏力、新生代消费习惯和消费方式的深刻改变等压力，都对猪肉等传统畜产品的消费带来不利影响，一些优秀企业借助资本优势，率先抢占了科技的制高点，对传统的养殖理念、养殖模式带来了前所未有的冲击。部分企业，特别是中小企业陷入迷茫，看不清未来趋势，行业面临压力和挑战。

沙秘书长对2025年养殖业形势进行了深入分析，预计猪肉供应宽松、价格下移，蛋鸡产业景气度有所回落但仍盈利，活牛市场价格稳定或略有上涨，但总体仍将处于2019年以来的低位，羊产业市场则持续低迷。针对如何提振畜产品消费信心，沙秘书长提出了国家宏观宣传、科学引导消费和创造新型消费场景等建议。

昝林森教授作报告

十三届全国人大代表、十四届全国政协委员，西北农林科技大学二级教授昝林森作了“百年大变局背景下的畜牧业发展趋势及纾困建议”的报告。他分析了全球畜牧业面临的冲击和我国畜牧业面临的挑战， 主要是全球市场竞争加剧，国内劳动力短缺与成本上升，环境保护与可持续发展压力，食品安全与消费者健康关注，技术创新滞后与产业转型等。指出未来我国肉牛业发展要不断进行肉牛品种改良与技术创新，以规模化、集约化灵活应对市场需求，注重绿色发展与可持续养殖。并针对肉牛业困境提出了优化产业布局、推动技术革新、加强行业指导，发展新质生产力；拓展饲草资源，助力牛羊发展；加强行业监管，强化风险防控；加大政策扶持，强化产业引导，落实落细各项扶持政策；优化产业链整合，推动协同发展；推广优质牛肉，激发消费需求；加快金融支持，完善保险体系；加强国际贸易，促进市场共享；鼓励企业创新，推动品牌建设等多方面的建议。

高玉鹏教授作报告

陕西省畜牧业协会家禽业分会会长、省家禽产业技术体系首席专家、西北农林科技大学教授高玉鹏以“2025养殖业唱好变局—卷局—破局三连环大戏”为题，从规模化养殖转型升级、养殖模式变革、大规模与大产能交织呈现、从产业变化的无序扩张，高密度、大规模或者超大规模生产模式发展等方面介绍了畜牧产业出现的大变局和新困惑，并提出了思维创新、健康养殖、优化产能、优化模式、家庭农场的转型升级、用现代养殖模式的系统性健康思维支撑破局，用健康预防代替“对症下药”，从平衡举措入手，创建免疫稳态的群体方式等破局新举措。他特别强调了2025年要关注产能释放与疫病风险对产业带来的影响。

黄蓉副教授作报告

西安交通大学新闻与新媒体学院副教授黄蓉则围绕“企业新媒体宣传营销与舆情应对”作了报告。她分享了新媒体传播的关键词、营销传播新思维和做法，以及面对采访和投诉时的应对策略。黄蓉通过生动的事例，展示了畜牧企业如何利用新媒体进行自我宣传和品牌形象塑造。提出了面对舆论出现负面声音时的应对技巧，做好与媒体和群众的良好互动与沟通，变被动为主动、变消极为积极，变负面影响为正面宣传。

山东绿如蓝生物技术有限公司总经理傅莹以“ 当下畜牧业养殖的环保综合治理经验”为主题作报告

童建军主任委员主持会议

西安坤昱动物药业集团有限公司董事长兼总裁金超以“直面困难,为行业赋能”为主题作报告

西安蓉德志尚企业管理有限公司董事长黄清贵作了“以数智化为核心,推动智慧零售高质量发展”的报告

新牧（苏州）动物保健有限公司销售总监贾学勇以“无针注射器的研究与应用”为主题作了报告

常青山会长作总结讲话

陕西省畜牧业协会常青山会长作了总结讲话。他分析了当前畜牧业的发展现状，养殖企业数量急剧下降，规模化率快速提升，新模式不断涌现，动保、饲料、反刍竞争激烈，进口、政策、消费结构不断变化。针对当前现状，并提出了坚定信心、调整心态，回归微利思维；降本增效、资源整合等多方面的建议。常会长强调，行业要协同起来，抱团取暖，不断提升产品质量和创新思维模式，以应对不断变化的市场环境。