时下，走进两当县泰山乡兴桃村有机椴木木耳种植试点，远远地就看到一排排菌棒规则有序地排列在田间。勤劳的种植户们正在熟练的给椴木棒打孔，为下一步木耳菌点菌做准备，田间地头一片繁忙景象。

今年以来，两当县泰山乡立足实际，抢抓全县“全域有机”发展机遇，积极谋划发展有机产业，确定在兴桃村适宜地块发展有机椴木木耳试点种植。泰山乡山清水秀，气候湿润，森林覆盖率达到94%，是发展有机椴木木耳的天然宝地。

“有机椴木木耳将菌棒露天放置在田间地头进行栽培，用回归自然的方式，将木耳种植产业经济效益、营养价值最大化，不仅降低了群众前期成本投入，更生产了无公害的绿色产品。今年我们村种植了8亩，收益前景广阔。”兴桃村包村领导介绍道。

“有机椴木木耳因其口感细腻、营养丰富而备受青睐。有机椴木木耳种植全程禁用农药、化肥和添加剂，产出的木耳天然无污染，营养价值高。市面上有机椴木木耳售价每斤100多元，是普通木耳售价的2-3倍。兴桃村有机椴木木耳种植试点今年计划种植8亩有机木耳，预计年产量达7200斤，产值达到57.6万元左右，利润29.6万元。另外，木耳生产环节多，劳动力需求大，还可带动周边50多名群众实现就近务工，真正实现了多赢。”兴桃村党支部书记朱杜峰介绍道。

有机椴木木耳不仅撑起乡村振兴“大产业”，还将农村剩余劳动力“镶嵌”在产业链上，带动村民增收致富。

“我每天来干八九个小时，一天百把块钱，不仅能补贴家用，还能学到生产、管理技术。明年我也要种有机椴木木耳，增加收入。”兴桃村村民洪玉明信心满满的说道。

有机椴木木耳，承载一方水土，成就一份产业，富裕一方百姓。泰山乡发展有机椴木木耳种植，不仅实现了土地资源的有效利用，还促进了群众增收，也为全乡的发展注入了新的活力。下一步，两当县泰山乡将持续发展壮大有机椴木木耳产业，让“有机木耳”绽放“致富之花”，让更多村民吃上“产业饭”，端稳“致富碗”，真正将有机椴木木耳产业发展成为群众增收致富的新路径。（王霄霄）