近年来，六安市中店镇以长岭村“红瑶”鸡、杨公庙村“红油”香椿、仓坊村“卷丹”百合三大产业为抓手，通过规模化种养、品牌化营销、示范化培育，推动特色农业高质量发展。

总结农户经验，在“土”字上谋出路。总结“土”专家种植经验，创新发展“卷丹”百合特色产业，全镇“卷丹”百合种植面积达450亩。仓坊村股份经济合作社借鉴高店水果种植专业合作社种植经验，探索百合规模化种植模式，建设25亩仓坊村百合种植基地，预计8月采收期亩产可达2000斤。以产业发展促农民增收，仓坊村百合产业已累计吸纳300人次劳动力就近就业，实现日均增收70元。

形成品牌效益，在“特”字上求不同。因地制宜谋划特色产业，选种优质品种“红油”香椿，建设120亩露天香椿种植基地，种植香椿6万余株。探索“土地流转＋务工就业”的双收益模式，以每亩300元的年租金流转农户土地50亩，以每天70元的务工费累计带动周边200余人次就近务工，人均增收达3000元。注册“三实椿芽”“三实精米”等系列品牌，提高产业知名度、美誉度，带动村集体经济增收达12万元。

实现规模养殖，在“产”字上下功夫。聚力畜禽养殖规模化，长岭村成立长今山生态养殖合作社，建设4座标准化钢构养殖大棚和20亩“红瑶”鸡养殖基地，实现“一年三产”，年出栏量提升200%。探索“大棚养殖+林禽共养”模式，带动85户农户发展林下养殖，25户脱贫户以资金入股每年享受分红2000元。2024年出栏“红瑶”鸡12万羽，实现净利润21万元。截至2025年3月，“红瑶”鸡存栏量已达4万羽，首批成鸡预计将于清明节前后上市销售。