群山环绕、气候温润。两当县泰山乡优越的生态条件赋予了木耳良好的生长环境。时下，走进两当县泰山乡兴桃村有机木耳种植点，一垛垛已经完成点菌的有机椴木木耳菌棒正在养菌阶段，正孕育着勃勃生机和丰收的希望。

今年，泰山乡立足生态优势实际，抢抓全县“全域有机”发展机遇，积极谋划发展有机产业，在兴桃村发展有机椴木木耳种植。

“我们的木耳生产过程严格遵循有机种植标准，天然无污染。有机种植的木耳在市场上深受消费者的青睐。”兴桃村党支部书记朱杜峰捧着刚点完菌的椴木棒说，“兴桃村有机椴木木耳今年计划种植8亩，预计年产量达7200斤，产值达到57.6万元左右，利润29.6万元。”

泰山乡依托生态优势，把有机椴木木耳产业作为乡村振兴的“强引擎”，从“小菌种”培育出“大产业”，走出一条生态美、产业兴、群众富的特色发展之路。（王霄霄）