近日，山西省运城市盐湖区上郭乡李长娃家庭农场日光温室里，一场别开生面的“时空逆袭战”精彩上演。农场负责人李长娃独创的“春冬双季” 错峰栽培技术，打破自然规律，让枣树在寒冬孕育果实，于春日抢占市场先机。其培育的“反季节黄金枣”亩均收益达10万元，成功改写全国鲜枣亩产效益纪录，为当地枣业发展开辟新路径。

     走进李长娃家庭农场地坑棚，翠绿挺拔的枣树枝头挂满浑圆饱满的冬枣，枣香四溢，皮薄肉脆、汁多肉细的冬枣令人垂涎，丰收景象跃然眼前。李长娃介绍，农场种植的“双季枣 2 号”正值成熟期，17个设施大棚中，8个种植该品种。目前4个大棚轮流采摘，保证果实品质。为让枣果色泽更亮、口感更佳，农场会在成熟期及时补充营养液。

     有着40余年枣树种植经验的李长娃，2015年在上郭乡流转100亩土地成立家庭农场，专注“双季枣”研究。从最初种蔬菜转型种枣树，从单次结果到如今培育出“长艳”牌一号大果形、二号中果形、三号小果形3个双季结果品种，李长娃不断探索创新。据了解，李长娃种植的双季枣优势显著。不仅皮薄脆甜，含糖量超 35％，丰产性强，而且树种管理简单，可自花授粉，开花少但坐果率高，大幅降低劳动强度。通过适当降低亩产量，提升枣果品质，实现收益的“减量化增长”.如今，100 亩园区一人借助遥控智慧设备即可完成管理，真正实现高效种植。

     除了专注种植，李长娃还化身“枣农网红”，利用直播平台无偿分享种植管理经验。他的技术已辐射至河南、安徽等地，带动多地枣农增收致富。目前，首茬双季枣已被全国各地客商和商超提前签约包销。每天成熟的枣果，经工人采摘打包后，便发往百果园、北京新发地等市场，今年更是受到浙江客商青睐，市场供不应求。

     从5月春枣抢占早市，到 12 月冬枣瞄准春节市场，李长娃的双季枣以创新栽培技术和市场错位策略，实现“枣树生金”。这不仅为运城盐湖区设施农业发展提供 “科技赋能 + 市场错位” 的创新样板，更让盐湖鲜枣走向全国，助力乡村振兴。（王洁）