2025-05-12 11:28:17
4月下旬至5月初,正值猕猴桃开花、授粉座果的关键时期,秦岭北麓猕猴桃主产区遭遇了历史罕见的持续干旱、高温、大风、沙尘等极端天气,严重影响了猕猴桃正常的授粉受精效果,我省普遍出现了猕猴桃花蕾干枯和授粉后花朵枯萎等现象,即果农所称的猕猴桃花序“摇铃铛”和“挂灯笼”,引起大量枯蕾、枯花和落果。5月1日-6日,陕西省猕猴桃产业技术体系及时组织体系专家,分赴眉县、周至、岐山、扶风、杨凌、临渭等地,会同产区市县技术人员,深入田间地头,与果农一起交流会诊,查看灾情、分析问题,开展实地调查研究。
图1 专家组进村入园现场调研
一、猕猴桃授粉座果期“摇铃铛”为害症状
近期在部分果园普遍出现的所称的“摇铃铛”问题主要是指授粉座果期花蕾干枯和授粉后花朵枯萎引起大量枯蕾、枯花和落果的现象。具体症状为:猕猴桃花蕾期疏完侧花蕾后,花蕾及花柄完全干枯死亡,形似铃铛挂在结果枝上随风摇晃,果农形象地称为“摇铃铛” ;猕猴桃花开放授粉后,猕猴桃花及花柄干枯死亡,干枯的花朵形似灯笼挂在结果枝上,果农形象地称为“挂灯笼”,最后干枯花蕾和花朵脱落造成落蕾、落花、落果现象,仅剩枯死的花柄残留。
图2 “摇铃铛”与 “挂灯笼”为害症状
二、发生原因分析
调查发现,近期出现的枯蕾、干花及落果等“摇铃铛”为害问题,主要与今年的异常气候有关。萌芽期的的低温冻害、蕾期的高温干旱,开花授粉座果期遭遇了历史罕见的持续高温、干旱、大风、沙尘等灾害性天气叠加影响,造成了猕猴桃授粉授精不良的结果。另外由于果农田间管理水平不一,过度依赖化肥,导致树势虚旺、树体衰弱的植株抵御灾害性天气能力不足,出现花柄机械损伤,部分果农疏蕾、疏花后病虫害防控措施落实不到位,导致病菌感染出现花腐、柄腐也会导致枯蕾、干花和落果。
图3 “摇铃铛”问题对策研讨
三、提出应对技术措施
1、科学应对,保产增效。尽管 “摇铃铛”与“挂灯笼”现象为害,造成大量落蕾、落花和落果等问题,但猕猴桃花量大,通过合理疏果,加强田间管理,提高单果重、提升果品质量,积极保产增效,将灾害损失降到最低。
2、调控果园小气候,降低气候异常的影响。果园如干旱,可及时灌溉,推广隔行灌、滴灌、喷灌等节水灌溉,增加果园湿度。通过果园留草或地面覆盖,降温保墒,科学夏剪,保障架面通风透光良好。
3、精准授粉,提高授粉座果率。对开花晚的及时进行补授。授粉时的温度要适宜,避开高温、大风天气,抢抓温、湿度适宜窗口期采用干粉或者液体机械授粉技术快速完成授粉,保证授粉效果。
4、做好病虫害防治,避免加重为害。及时清理果园病蕾、病花、病果,带出园深埋或烧毁,减少菌源数量。全园喷施中生菌素、春雷霉素等进行防治,喷药时树上、树下都要喷到。
5、做好土肥水管理,保果保叶保产。做好土肥水管理,保障营养生长与生殖生长平衡发育。受灾较重果园,花后可推迟施肥,根据挂果量及树势生长情况,科学施肥,减少氮肥使用量,防止树体旺长。可以叶面喷施芸苔素内酯、磷酸二氢钾、氨基酸叶面肥等,促进生长,提高树体抗逆能力。
6、加强田间管理,培育健壮树体。授粉后加强果实管理,适当推迟疏果,等座果稳定后,合理疏果定果。落蕾落花落果严重的果园,可适当对受损枝条进行回缩,内膛的过旺营养枝条做摘心转势,培养中庸健壮树势。
7、加强防灾减灾能力建设。可在迎风面架设防风障、防风网等设施,在异常气候易发生的地区和果园,可适当发展大棚设施等保护栽培,建设水肥一体化等配套基础设施等,提高果园抵御异常气候灾害的能力。