在陕西省商洛市商南县十里坪镇黑沟村，油茶林愈发苍翠，枝头挂满了正在奋力生长的小小茶果，同时迎来另一场“绿色革命”。在村口的加工厂里，堆积如山的茶籽饼正通过生产线“脱胎换骨”，最终化作一袋袋天然茶籽粉，成为化妆品、饲料、有机肥市场的“香饽饽”。这场从“垃圾”到“宝藏”的蜕变，不仅让村民腰包鼓起来，更让黑沟村的发展跑出了“生态加速度”。

早在2024年初，黑沟村的茶油产业遭遇“幸福的烦恼”——年产3000斤茶油的背后，是堆积如山的茶籽饼。这种传统榨油工艺的副产品，长期被村民视为“鸡肋”：焚烧污染空气，填埋污染土壤，丢弃又心有不甘。

转机出现在2025年春天，商南县农业农村局牵线搭桥，镇村组建团队，先后在河南、江西考察，看到了茶籽饼的出路，即通过茶皂素提取线、低聚木糖生产线、木质素再生术，产出淡黄色的茶皂素晶体、雪白的低聚木糖粉、乌黑的磺化木质素，每一样都价值连城。

即使采用最简单的工艺，茶油废渣也可以“身价倍增”。黑沟村党支部书记陈伟算了一笔账，1斤茶籽出0.2两茶油、0.7两茶籽饼，那么3000斤茶油可以产茶籽饼10500斤，按照30元一斤的价格，能有30多万元的收入。

56岁的村民朱发军感慨：“以前摘茶果磨破手，现在操作机器点按钮，钱赚得轻松又体面。一年收入3万元以上。”

提取后的残渣制成有机肥反哺茶园，化肥用量减少60%，土壤有机质含量提升20%，形成“种茶—榨油—废渣还田”的绿色闭环。更令人惊喜的是，“我们的产品检测报告显示，天然成分占比98%，孕妇儿童都能用。”举着检测报告，陈伟眼里闪烁着自信的光芒。

黑沟村的抱负不止于卖原料。在镇党委支持下，一场“三产融合”实验正在展开。利用油茶林空间发展林粮、林药复合种植，实现一亩油茶林，三份收入；着力打造油茶科创馆，游客可体验废渣变宝的全过程，该课程带动区域民宿发展；着力开发茶籽粉足浴包、头皮护理精华，入驻连锁药店和医美机构。“我们要让每一片油茶叶都释放生态价值。”镇党委书记王斌的蓝图振奋人心。

黑沟村的实践，揭示了乡村振兴的深层逻辑。传统产业升级必须依靠新技术，将“生态包袱”转化为“经济宝藏”。

从线性消耗到闭环再生，才能实现可持续发展。

站在油茶林边的观景台上远眺，夕阳将加工厂的玻璃幕墙染成金色。陈伟看着刚包装好的茶籽粉，笑着说：“以前觉得种地只能看天吃饭，现在才明白，绿水青山就是金山银山。”

当一片片油茶林不仅孕育着油香，更孕育着科技之光、生态之美、富民之梦，乡村振兴的壮美画卷便有了最鲜活的底色。

来源：商洛日报