从战国时期的种茶遗韵,到如今飘香世界的 “中国硒乡” 红茶,桃源红茶正书写着跨越千年的产业传奇。近年来,湖南省桃源县深挖红茶文化底蕴,以科技创新赋能传统产业,构建起集种植、加工、文旅于一体的现代化茶产业体系,成功擦亮 “桃源红茶” 金字招牌,成为乡村振兴与特色产业融合发展的生动范例。

桃源县种茶史可追溯至战国,东汉时期当地人以 “三生汤”(今桃源擂茶)助伏波将军马援平定瘟疫的故事,更是为这片土地赋予了深厚的茶文化基因。清同治四年(1865 年),“湖红工夫” 红茶远销欧洲,开启了桃源红茶的辉煌篇章。新中国成立后,桃源茶厂成为全国红茶技术革新的重要阵地,1957 年全国红碎茶技术实验与推广会、1959 年全国制茶机械联装自动化经验会在此召开,奠定了桃源在全国红茶产业的重要地位。

作为 “中国硒乡”,桃源县得天独厚的土壤条件孕育出高品质红茶。经检测,桃源红茶水浸出物达 44.5%,茶黄素、茶红素等关键指标优异,造就了 “红金芽”“红工夫”“红曲螺”“红茯砖” 四大明星产品。2016 年,桃源红茶获国家农产品地理标志登记保护,2018 年跻身 “湖南十大名茶”,品牌价值飙升至 6.01 亿元,成为消费者眼中高品质红茶的代名词。

如今的桃源红茶产业已形成全链条发展格局。全县 15.97 万亩茶园中,4 万亩建成绿色食品原料标准化生产基地,2024 年茶叶综合产值达 11.08 亿元。155 家加工企业、62 家专业合作社协同发力,4 家省级龙头企业引领产业升级,连续化自动化生产线推动加工向数字化迈进。同时,“岩吾溪生态养生度假区” 等多条茶旅路线年接待游客超 10 万人次,实现从茶园到茶杯、从生产到体验的深度融合。

品牌建设方面,桃源县构建起 “区域公用品牌 + 企业品牌 + 产品品牌” 矩阵。政府出台系列扶持政策,发布多项地方标准实现全程质量管控;通过七届桃源红茶节、湖南红茶手工制茶大赛等活动,结合短视频平台传播,让桃源红茶 “圈粉” 年轻群体。“古洞春” 获评国家驰名商标,“百尼茶庵” 等 8 个品牌成为省级著名商标,品牌影响力持续攀升。

面向未来,桃源县锚定 “中国红茶标杆品牌” 目标,计划到 2030 年实现综合产值突破 20 亿元。通过建设 10 万亩标准化茶园、打造湘西北茶叶交易中心、开发红茶衍生品等举措,延伸产业链条;联动 “茶 BA” 等潮流 IP 拓展年轻市场,开通跨境电商复兴 “茶马古道” 出口路径;联合科研院所攻关技术难题,建设茶马驿馆提升文旅体验,全力打造武陵山片区红茶产业集聚区。

从历史深处走来,向世界舞台迈进,桃源红茶正以科技为笔、文化为墨,绘就乡村振兴的壮美画卷,让千年茶香在新时代焕发勃勃生机。