在黄土高原的腹地，有一片红色沃土——洛川。这里不仅是红色革命圣地的重要组成部分，更是世界苹果生产优生区，渭北地区和陕北苹果产业的发源地。八十余载时光流转，从1940年陕甘宁边区延安自然科学院引种试种的那一抹新绿，到如今漫山遍野的53万亩苹果园，洛川苹果用累累硕果书写着一部壮丽的产业发展史诗。

时光回溯到1940年，在那个战火纷飞却充满希望的年代，陕甘宁边区的延安自然科学院为探索农业发展新路径，引入苹果苗木，在光华农场开始了精心试种。当时的每一株苹果树苗，都承载着边区人民改善生活、发展生产的殷切期望，这不仅是对农业技术的探索，更是在艰难环境中寻找希望的火种。

而真正开启延安苹果规模种植先河的，是一位普通的青年农民——李新安。1947年春，正值胡宗南进攻延安，局势动荡不安，但李新安怀揣着对美好生活的向往，毅然决定踏上艰辛的引种之路。他用毛驴从河南灵宝长途跋涉，历经千辛万苦，驮回200棵苹果树苗。“1947年正是胡宗南进攻延安的时候，我父亲冒着战火从河南灵宝县，用毛驴驮回来200株苹果树苗栽到自家六亩七分地里。”李新安之子李蛇喜回忆道，“陕北这个地方历史上不种苹果，人们都不接受，他前边栽，家里头人在后面拔，还说你把这些烂柴棒棒栽到这么好的地里，那人吃啥呢？可他硬是把这些树苗栽在这地里，守在这地里看护着树苗。”

李新安的坚持，在洛川解放后迎来了转机。1948年洛川解放，当时的陕甘宁边区、黄龙专署以及当地党和政府对发展生产，特别是发展苹果产业高度重视。“党和政府给我父亲借钱买地办了3亩苗圃，还给他救济了粮食，买了牲口，他得了大病党和政府也给他治好。”李蛇喜满含感激地说，“我父亲感激不尽，更加全身心地投入到苹果的宣传推广和栽培事业之中。他把产的苹果用毛驴驮到延安、驮到黄陵周围的县，让大家品尝，宣传发展苹果的好处，还自编教材培训村民、传授苹果种植技术。”

在李新安的带动下，越来越多的洛川人开始投身苹果种植。老村民李占芹回忆道：“那时候看着李新安种苹果，开始大家都不理解，后来看到他种出来的苹果能卖钱，还能改善生活，我们就跟着学，慢慢地，村里种苹果的人越来越多了。”

随着种植规模的扩大，洛川苹果产业也得到了更多的关注和支持。1956年，时任团中央书记的胡耀邦同志率西北五省青年植树造林大会代表到李新安的苹果园参观，听取发展苹果的介绍；1957年，李新安参加全国农业展览会，幸福地见到了毛主席和其他党和国家领导人；1959年，李新安给毛主席写信，汇报延安和陕北发展苹果的情况，并提议在延安办一所农民技术学校，给每个县办一个国营苗圃，毛主席回信称赞这在陕北是一个创举！同年国庆，李新安生产的苹果送往北京，参加全国和陕西省的国庆展览。解放后，李新安的务果事迹先后被《中国青年报》《陕西日报》《延安日报》等多家媒体宣传报道，他也先后被选为各界人民代表、洛川县人大代表、县人大委员、陕西省政协委员、陕西省果树研究所特约研究员、中国科普协会会员等。2019年在共和国成立七十周年之际，李新安被延安市评为“最美奋斗者”。

如今，站在洛川的塬上，放眼望去，漫山遍野都是郁郁葱葱的苹果园。“如今在党和政府的重视领导下和大力推动下，洛川已发展53万亩的苹果，整个陕北和渭北高原到处遍布着苹果园。”李蛇喜感慨地说，“苹果已成为当地人民群众脱贫致富和益农致富的一大产业，富了一方百姓。”

洛川县永乡镇阿寺村党支部书记张远介绍：“我们村几乎家家户户都种苹果，通过科学种植和统一销售，村民的收入逐年增加，苹果不仅让大家过上了好日子，也成为了洛川的一张亮丽名片。”

从一株树苗到富民产业，洛川苹果的发展历程，是无数像李新安一样的洛川人艰苦奋斗的缩影，更是党和政府重视农业、推动产业发展的生动写照，在这片红色沃土上，苹果不仅是一种水果，更是承载着历史记忆、凝聚着奋斗精神、寄托着美好生活向往的富民产业，它的故事，还将继续书写下去，绽放更加璀璨的光彩。

通讯员李进