近日，走进甘肃省陇南市两当县左家乡白玉耳种植大棚，一股清新的菌香扑面而来。一排排整齐排列的菌棒上，朵朵白玉耳如绽放的银花，晶莹剔透、温润如玉，长势喜人。工人们正忙着穿梭其中，动作娴熟地将成熟的白玉耳轻轻摘下，放入筐中，现场一派繁忙景象。

据基地负责人介绍，白玉耳是木耳中的珍稀品种，利润很可观，一斤干品能卖到50元，因其富含多种氨基酸、多糖体等营养成分，且口感软糯、胶质浓厚，深受消费者青睐，在高端滋补品市场供不应求。另外，今年我们还在大棚里发展了吊袋种植模式，每个大棚能够种植10000袋，大大提高了种植效益。

截至目前，全乡有白玉耳种植基地2处，共计发展20万袋。下一步，左家乡将继续围绕全域有机发展定位，持续抓好产业基地项目建设，不断完善有机产业体系，通过技术突破、模式创新和绿色实践，持续推动农业高质量发展，让有机食用菌产业成为左家乡的金字招牌，带领全乡人民走向更加富裕美好的生活。（吴亚君）