七月的青海高原，金黄的青稞麦浪随风起伏，肥壮的牛羊悠然自得，一片丰收在望的喜人景象。7月10日至11日，西北农林科技大学“头雁”导师团胡建宏教授、杜双奎教授等一行四人，带着先进科研成果与丰富实践经验，深入青海省海东市互助县、海南州共和县及贵德县，开展“头雁”培育项目回访活动，为当地农业经营主体送去科技春风，点亮乡村振兴之路。

互助县：科技破局干旱，播撒丰收希望

导师团首站抵达海东市互助县占禄种植农民专业合作社，该社位于丹麻镇新添堡村，以高原特色作物种植为主业，拥有102名入社成员，流转土地780余亩，年带动农户超过5000人次。近年来，合作社通过推广马铃薯双垄全膜覆盖集雨栽培技术和蚕豆全程机械化高效生产技术，实现了作物种植面积的快速增长。然而，互助县地处干旱山区，“靠天吃饭”的现状成为制约产业发展的瓶颈。

针对合作社提出的“干旱山区作物产量提升难”问题，杜双奎教授深入田间地头，提出了“水肥一体化+地膜滴灌”的创新技术方案，旨在通过精准输送水肥至作物根部，实现产量与品质的双重提升。同时，他还建议合作社引入抗性淀粉含量高的新品种，开发功能性农产品，以提升产品附加值和市场竞争力。“西农专家带来的不仅是技术，更是干旱山区农业突围的希望！”合作社负责人苏占禄激动地说。

共和县：提质养殖效益，拓宽增收渠道

次日，导师团转战海南州共和县，在育兴牛羊养殖专业合作社，理事长旦白急切地反映了肉牛生长缓慢、饲料成本高企的问题。该合作社依托青海共育农牧业开发有限公司，形成了“养殖、加工、销售”一体化产业链，但规模化养殖后效益提升成为新挑战。

胡建宏教授通过实地查看和数据分析，提出了“精细化分群饲养+智能化管理”的解决方案。他指出，不同生长阶段的牛羊对营养需求各异，应按年龄、体重进行分群饲养，并通过数据监测优化饲料配比，以降低养殖成本，提升养殖效益。旦白听后信心倍增，表示将严格按照导师团的建议优化养殖结构，拓展销售渠道，带动更多农户增收致富。

贵德县：特色产业升级，品牌名号打响

最后一站，导师团来到贵德县北山红家庭农场，考察辣椒种植与加工情况。农场主张学荣介绍了辣椒种植基地的丰收景象，并坦言加工环节存在瓶颈。该农场现有辣椒种植面积73亩，年亩产可达7000至8000斤，并成立了辣椒酱小作坊，产品通过多渠道销售，带动了周边村民种植辣椒。但随着规模扩大，加工能力有限，品牌影响力不足的问题日益凸显。

杜双奎教授深入辣椒种植基地和加工车间，详细了解生产全过程后指出，辣椒产业要想做大做强，必须注重品质提升和品牌建设。他建议农场完善生产标准，申请食品生产许可证，扩大加工规模，开发多样化产品，并加大品牌宣传力度，提升市场认可度。张学荣听后深受启发，表示将按照导师的建议，加快加工车间建设，提升品牌影响力，让贵德辣椒走向更广阔的市场。

科技引领未来，共绘振兴蓝图

为期两天的回访活动中，导师团围绕种植结构优化、养殖效益提升、市场营销策略等核心问题，为学员提供了“一对一”的精准指导。他们用专业知识为高原农业发展“量体裁衣”，不仅解决了“头雁”学员在产业发展中遇到的实际问题，更为他们指明了未来发展方向。

西北农林科技大学“头雁”导师团以实际行动践行了高校服务社会的责任与使命，为青海省农业产业振兴贡献了智慧和力量。随着“头雁”项目的深入实施，一批批农业产业领军人才正在茁壮成长，他们如同振翅高飞的“青雁”，引领着当地农业产业向更高质量、更高效益的方向迈进。未来，西北农林科技大学将继续发挥专业优势，与青海的“头雁”们携手同行，让科技之花在高原田间绚丽绽放，共同绘就乡村振兴的美好蓝图。    

通讯员 马寒莉  农业科技报·中国农科新闻网记者 王婕