为深入普及食品安全知识，推动食品安全社会共治，近日六安市金安区马头镇开展了以“尚德守法，共享食安”为主题的2025年食品安全宣传周活动。

宣传普及，凝聚食安守护“向心力”。为增强群众的食品安全意识和自我保护能力，马头镇开展多形式食品安全宣传活动。由镇食安办牵头，联合综合执法大队在马头农贸市场设立了咨询台，通过发放宣传手册、悬挂横幅、现场咨询等方式，向过往居民普及食品安全法律法规，以及如何挑选预包装食品、老年人如何健康饮食、警惕“三无”食品等食品安全常识。深入辖区内的村社、小区、超市等，在辖区内张贴宣传海报、开展“上门宣讲＋现场指导”，提高马头镇居民的食品安全自我防范能力、强化生产经营主体的诚信自律意识。感应寺村李大妈表示：“这次宣传我认识到了许多食品安全知识。回去我要把宣传内容讲给孩子听，一定不能吃三无食品。”

整治攻坚，扫清食品领域“风险点”。镇食安办联合木厂市场监管所对辖区商店、麻油小作坊、小餐饮店等8家生产经营单位开展了食品安全突出问题专项整治活动。结合夏季高温食品安全风险特点，对食品生产日期及储存、加工操作、环境卫生及从业人员健康证明等情况进行检查，重点强调食品进货查验、索证索票等法定要求，确保经营环节源头可溯、责任可究。对发现问题现场交办，要求限期整改到位。

强化监管，拧紧食品质量“安全阀”。加强食用农产品质量安全监管，对食用农产品生产基地日常巡查66次；开展农产品质量安全检测18批次（其中种植业9批次，畜禽业9批次），检验合格率100％，确保投入市场食用农产品质量安全。

本次食品安全宣传周活动，共举办现场咨询宣传活动1次，悬挂宣传横幅、制作宣传标语9条，发放宣传材料450余份，宣传、咨询、服务群众500余人。通过一系列丰富多彩、贴近民生的宣传活动，有效提升了马头镇居民的食品安全意识，营造了人人关心、支持和参与食品安全工作的良好氛围。下一步，马头镇将以本次宣传周活动为契机，深入总结经验做法，采取有力措施将“尚德守法”理念推向深入，让食品安全成果惠及每一个人，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。