8月29日，陕西省2025年乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目第二期迎来“外援”——来自匈牙利农业科学与生命科学大学的三位农业专家Geza Nagy、József Fail、Lakatos Tamás 受邀在西北农林科技大学开展专题授课。这场跨越国界的教学，将欧洲先进的植物保护、病虫害防治、果树高效水肥管理经验引入陕西“头雁”课堂，为全省蔬菜、果树产业“头雁”带头人带来了先进的欧洲技术和国际化发展理念。

József Fail

“要让蔬菜、水果走向更广阔市场，需先对标国际病虫害防治与品质管控标准。”匈牙利农业与生命科学大学植物保护研究所所长József Fail副教授，从欧盟农业政策与产业标准切入，为“头雁”学员系统讲解果蔬常见病虫害的发生规律及防治技术，并深度解读农产品出口环节的病虫害防控核心要求。针对陕西果蔬产业特点，他建议学员建立“病虫害预警-精准防控-质量溯源”一体化机制，通过标准化管理提升产品竞争力。

Lakatos Tamás

拥有20余年一线科研经验的匈牙利农业与生命科学大学园艺科学研究所副所长 Lakatos Tamás 博士，长期从事果树营养优化、病虫害防治及栽培技术研究领域。授课中，他不仅分享了匈牙利樱桃育种的最新进展与优良品种特性，更针对陕西果业主产区土壤特点，提出“果树水肥供应需根据土壤养分、作物生育期动态调整”的核心观点。同时，他以苹果矮密栽培技术为实例，演示如何果根据果树生长的不同时期对营养的不同需求精准滴灌，达到既满足果树对营养的需要，又省肥省水的目的。

Géza Nagy

匈牙利农业科学与生命科学大学植物保护研究所Géza Nagy副教授，以其30年植物保护研究经验为基础，为学员带来“果树全器官病害识别与防治”专题内容。通过高清病害图谱对比，直观展示从根、叶、花、果、枝、杆病害的特征及防治措施，明确不同病害的识别关键期与防治窗口期。此外，他还分享欧洲生物防治技术在果树病害中的应用案例，为陕西减少化学农药使用、发展绿色农业提供参考路径。

授课期间，西北农林科技大学蔡宇良教授为三位专家翻译。

此次匈牙利专家授课，既是陕西省“头雁”项目拓展国际化视野、引入先进技术的重要举措，也是中欧农业科技交流的生动实践。通过技术传授与经验分享，不仅为陕西特色农业注入国际先进理念与实用技术，更推动“头雁”带头人建立“标准引领、科技赋能、开放合作”的发展思维。未来，这些技术经验将逐步转化为陕西果蔬产业提质增效的实际成效，助力陕西农产品进一步拓宽国内外市场，推动陕西乡村产业振兴迈向高质量发展新阶段。

通讯员 马 燕 农业科技报-中国农科新闻网记者 王 婕