8月底，陕、甘、晋等地区的早熟苹果（秦阳、嘎啦等）已基本销售一空，又到了果农们核算收入，总结经验的时候。在今年北方地区遭受持续高温、干旱的情况下，早熟苹果园采用“套袋”和“免袋”的方式，其产量、品质和收入有何差别？这场于8月底在陕西省渭南市合阳县举办的免袋苹果降本提质上档增效研讨会上的近百名果农们给出的答案。

“我家4亩半秦阳苹果，采用宏保旺肥膜一体化技术，总收入达到了7.6万元，亩产值超过了1.68万元。”陕西省渭南市富平县宫里镇果农田建平在会上说道。

田建平在会上发言

陕西省延安市宜川县秋林镇阿石峰村果农杨尚峰家中有两片共计10亩的嘎啦苹果园，今年他分别采用套袋及免袋两种生产方式。

在面积6亩的嘎啦园里，217棵11年树龄的嘎啦苹果树共套袋8万只，产出苹果29901斤，但商品仅占45%左右，虽然销售价格为5元/斤，总收入达到87420元，平均亩产值却只有14570元。

而在他采用宏保旺免袋技术的4亩免袋嘎啦园，163棵树龄18年的果树共产出苹果21125斤，商品率却高达80%以上，按照同等的收购条件，虽订价3.5元/斤，总收入却达到了64146元，平均亩产值更是高达16041元。两片果园对比后，采用宏保旺免袋技术的果园平均亩产值比套袋果园多收入1471元。

杨尚锋在自己的免袋果园里

杨尚峰算了一笔账，他的每亩果园平均可套果袋1.3万只，按照当地0.25元/袋（人工费+果袋费）的平均套、卸袋价格，1亩地套、卸袋的投入3250元，而宏保旺免袋技术只需按苹果生长周期喷施7次免疫膜，每亩地每次喷施1瓶，价格为50元，总投入350元。仅套袋、免袋一项对比，便可降低投资成本近3000元。如果把套、卸袋和宏保旺免疫膜的投资减去的话，在不算其他投资的情况下，免袋要比套袋多收入4400多元。“这还不算摘套袋时接送工人的车费和为工人提供的烟、酒等费用。”杨尚峰说。

使用宏保旺免袋技术种植出的苹果

在宜川县，今年像杨尚峰一样，套袋嘎啦平均亩产值达到1.4万多元的人只是个例，未超过万元的果农比比皆是。“宏保旺免袋技术所带来的不仅是让我们降低了苹果种植过程的成本，还解放了劳动力，今后我再也不用在果子套、卸袋期间为找不到工人而发愁了。”

宜川县丹州镇白家塬村张立学种植了6亩嘎啦苹果，多年来一直使用宏保旺果品免袋技术进行种植，今年他园中的苹果70#起步、挂丝红的收购价格为3.5元/斤，70#以下是2元/斤，6亩果园总收入85414原，亩产值达到1.4236万元。

张立学在自家的果园里

据宏保旺宜川县技术服务经理李生虎介绍，今年宜川县使用宏保旺免袋技术种植出的嘎啦苹果的亩产值均超过了万元，而与之相对的套袋嘎啦亩产值超过万元的却很少，主要原因是长期的干旱和极端高温天气，导致套袋果实在袋内过度闷热，在不能正常脱青的情况下，或发黄，或腐烂；脱袋后，更是适应不了高温强光和骤然降雨的影响，黄化果、日灼果、裂果超过了半数，商品率很少超过50％，果园亩产值大幅下降。

李生虎观摩免袋果园

年过7旬的陕西省洛川县槐柏镇果农侯秀兰作务着两片面积共4亩的嘎啦果园，多年来一直使用宏保旺果品免袋技术。去年，在一半面积采摘前遭受两次冰雹的情况下，收入4万余元，亩产值达到1万余元，今年总收入近6.1万元，亩产值更是达到1.5万元以上。“我已经70多岁了，家中还有老伴要照顾，实在是没有时间也没有力气干活了，以前每到套、卸袋时，总头疼不已，现在有了宏保旺免袋技术，再也不用四处求人帮忙了。”侯秀兰说。

也是宏保旺果品免袋技术的受益者，她连续多年种植免袋嘎啦，不仅取得了较好的收益，也让她成为当地的免袋“达人”。

侯秀兰在她的果园中

如今像侯秀兰、张立学、杨尚峰一样，依靠宏保旺果品免袋技术，种植苹果取得降本增效的果农们还有很多，他们均已成为当地果农羡慕的苹果种植“达人”。

宏保旺果品免袋技术是怎样一种技术？有怎样的功效？为何在今年持续高温、干旱的情况下，依然能为果农降本增效？为此记者专门在会后采访了陕西宏保旺农业科技有限公司总经理冯育前。

据冯育前介绍，陕西宏保旺农业科技有限公司成立于2015年，是一家专注于农业“省工降本提质增效技术”研发推广的科技型企业，核心技术“宏保旺水果免袋技术”，仅用套袋费用的15~20%，使水果生产摆脱套袋，在外观品相与内在质量完美统一的基础上，实现了“产出精品，卖出高效”的目标。宏保旺核心产品，宏保旺免疫膜是一种从植物体内分离提取的微生物菌种，经科学制备而成的微生物剂，可净化果面、调正果形、激活糖酶、促进着色、增强抗性、保花保果，配合公司拳头产品，宏保旺复合微生物肥，能形成从树下到树上再到果实的全方位保障，确保果园增产增收。

冯育前进行会后总结

多年来，宏保旺公司在陕、甘、晋三省三十多个县区多个品种数万亩的果园中进行试验和示范，均取得了较好的效果，受到当地果农的点赞与肯定，成为为果农“降低成本投入、解决用工难题、增加果园产量、提升果品品质”的“核武器”。“以渭南市合阳县甘井镇为例，自2022年至今，宏保旺免袋果品生产技术在嘎啦苹果上的推广已经从最初的6亩，增长到如今的1500余亩，预计明年使用面积将会翻番，达到3000亩以上，宏保旺果品免袋技术正快速受到果农的认可与肯定。今后，公司将不断的在全国各地区及各品种的水果上进行推广与应用，力争为我国果品的产业降本增效贡献出我们宏保旺的力量。”冯育前表示。

农业科技报-中国农科新闻网 记者 胡海飞