9月23日，记者在宝鸡市凤翔区东白村股份经济合作社种植的一片辣椒地里看到，辣椒长势喜人，几个村民正在地里采摘辣椒。“我们村股份经济合作社今年种植110亩辣椒，估计每亩能产3000斤。现在是随采随卖，主要销售给铜川、咸阳、西安市场，每斤1.5元。”该村监委会主任路周让说。

据悉，2023年，东白村恢复种植陕西老品种秦椒8819系列辣子，试种20亩，因其品质优良，上市后受到市场广泛认可。今年，东白村将秦椒种植规模扩大至110亩，并与宝鸡市农科院合作，引入地膜直播技术进行种植。目前，地膜直播辣子生长旺盛、结果量大，每亩可节省育苗移栽人工成本约200元。该模式采用麦椒套种，既解决耕地非粮化问题，又额外收获一季小麦，亩均收入增加近千元。销售方面，路周让介绍，现在是供不应求，以后，如果价格下降，就采取“鲜椒随摘随卖”与“边摘边烘烤”相结合的方式，通过销售烤干椒及辣子面等产品有效提升附加值。他说：“从生产实际及市场销售情况看，辣椒种植只要加强田间管理，及时滳灌，老品种依然会拥有广阔的市场前景。”（记者 周俊鹏）