10月13日，2025年度北方片区“绿肥+”果园现场观摩暨果品产业化座谈会在陕西省咸阳市淳化县召开。这场由国家绿肥产业技术体系牵头的盛会，汇聚了全国科研院所专家、地方农业部门及果园经营主体，以“实地观摩验实效＋专题研讨破难题”为主题，聚焦我国北方旱地果园绿肥技术落地与果品产业化发展，为北方苹果产业绿色转型注入智力动能。

2025年度北方片区“绿肥+”果园现场观摩会顺利召开

“过去旱地果园‘靠天吃饭’，土壤越种越薄，苹果品质不稳定；现在园子里种了绿肥，土壤有机质增加了、果子大了、味道更甜了！” 研讨会上，淳化县园艺站赵小弟站长分享了当地苹果产业的“转型答卷”。他介绍，作为北方旱地苹果主产区，淳化县近年来大力推广“绿肥+”模式，在省级旱地苹果“3332”模式试验示范基地等园区，通过科学搭配绿肥品种、优化种植技术，不仅让土壤有机质含量年均提升，更让瑞雪等特色苹果品种的商品果率提高15%以上，“绿肥养地又提质，已成为果农认可的‘金钥匙’”。

参会专家进行现场观摩考察

国家绿肥产业技术体系首席科学家曹卫东研究员用数据肯定了该技术的价值。“从观摩情况看，淳化‘绿肥+’果园绿肥轻简高效生产技术模式成效显著：土壤肥力提升10%~18%，化肥使用量降低15%~20%，恶性杂草抑制率高达45%~69%，苹果可溶性固形物含量平均增加2%~5%，绿肥的生态与经济贡献力均呈现显著。”曹卫东还就果园绿肥品种选择、果品品质提升及产业链延伸等前景问题，与参会者进行了深入研讨。针对产业发展痛点，他提出了关键解决思路：要进一步挖掘“绿肥+”产品应用场景，建立产业示范企业，推进建设有关示范县，打造“绿肥+”专属品牌，提升产品溢价空间；同时建立“从果园到餐桌”的溯源体系，让消费者看到“绿肥种植”的价值，“好产品要配好品牌，才能让‘绿肥苹果’走得更远”。最后，要科学核算生态效益，把土壤改良、减少面源污染等贡献量化，让“绿水青山就是金山银山”理念扎根果园。

2025年度北方片区“绿肥+”果园果品产业化座谈会顺利召开

作为果园经营主体代表，淳化县利丰果业孙延良总经理也分享了实践中的困惑：“绿肥种植虽然效益好，但一年生绿肥需要年年播种，种子成本和人工成本有点高，小果园推广压力大。”对此，国家绿肥体系的岗站专家们当场回应，将联合研发“轻简化播种农机”，如小型山地绿肥播种机以降低人工成本；同时建议政府出台种子补贴政策，减轻果农负担，让“绿肥+”模式惠及更多小农户。

下一步，当地将以“3332”模式试验示范基地等为样板，加快“绿肥+”技术推广，计划未来五年内让全县30%以上的果园应用绿肥技术，并联合专家团队建立技术服务站，打通“技术落地最后一公里”。

       与会果农代表纷纷表示，看到专家认可、听到实操建议，更有信心发展绿肥果园，“跟着技术走、跟着专家学，准能种出更好的苹果，卖出更高的价钱！”

农业科技报-中国农科新闻网记者 胡润田 通讯员 张达斌 杨浩