节长粗壮的甘蔗根根挺立，吃起来又甜又嫩。

初冬时节，陕西陇县欣绿蔬菜专业合作社1.5亩大棚甘蔗丰收在即，“南蔗北种”科技试种项目落地成功，为陇县优化农业产业结构提供了新思路。

该合作社此前以香菇、蔬菜种植为主，为推动产业升级，合作社负责人赴南方调研后，引入大棚温控、滴灌等技术，成功在北方试种南方甘蔗。据初步检测，该合作社种植的甘蔗糖分、脆嫩度优于南方普通品种，亩产值超3万元。目前首批甘蔗已通过线上电商平台、本地商超等多渠道销售，后续将拓展西安、兰州市场。

通讯员　张建英　农业科技报·中国农科新闻网记者 周俊鹏 摄