11月25日上午，“在乡村振兴的田野上”主题采访团走进神木澳牛牧业有限公司，探访这座位于陕西省神木市西沟街道四卜树村的现代化肉牛养殖基地。作为神木市重点招商引资的乡村振兴项目，该企业自2020年4月创立以来，以科技引领、绿色发展为主线，推动传统养殖向精准化、智能化、标准化转型，探索出一条“智慧养牛、产业兴农”的新路径。

现代化牧场初具规模，打造种养结合新样本

          神木澳牛牧业有限公司占地1200亩，配套饲草种植基地5800亩，总投资达4亿元，设计养殖规模为1万头纯种进口良种种牛。目前已完成一期建设，建成牛舍7栋、生产车间8880平方米、青贮窖4万立方米、有机堆肥车间6320平方米，配套TMR饲喂设备14台（套），初步形成集种牛繁育、育肥、屠宰加工于一体的产业格局。

          截至2025年9月，企业存栏肉牛7815头，出栏3540头，预计年产值可达2亿元，净利润4000万元，带动就业80人。企业不仅是神木市乡村振兴的标杆项目，也成为西北农林科技大学的教学实验基地，持续为产业注入科技动力。

“犊牛岛”模式提升养殖效益，科技赋能精准管理

           “在规模化肉牛繁殖场中，推广‘犊牛岛’思维是目前国内公认的先进模式。”神木澳牛牧业场长阮显根介绍，该模式以“母子分离、单栏饲养”为核心，实现每头牛的健康监测与精准治疗，有效避免母带子过程中可能出现的伤残与疾病传播。

             “近三年来，通过这一模式的推广，我们犊牛成活率比同行业提高了10%到15%。”阮显根表示，企业依托北京京鹏环宇畜牧科技股份有限公司的设计理念，引入智能化设施设备，推动养殖过程标准化、数据化，逐步实现“养殖设施化、防疫制度化、粪污无害化”。

产学研融合育人才，联农带农促增收

            企业积极推动“公司+基地+农户+科研院校”的发展模式，与西北农林科技大学建立稳定合作关系，开展技术研发与学生实习。每年暑假，西北农林科技大学派出20至30名学生到场实践，为牧场注入青春活力与创新思维。

            在带动农户增收方面，企业今年1至11月已销售育肥牛2780头，销售额达5000至6000万元。同时，企业每年向周边农户收购玉米、秸秆等饲草料约20万吨，为当地农民创收5000至6000万元，并吸纳大量本地劳动力实现“家门口就业”。

打造全产业链，塑造“神木澳牛”高端品牌

            作为专业化肉牛养殖企业，神木澳牛牧业严格遵循国家安全食品标准，牛肉品质获得大湾区客户认可，长期供应深圳、广州等地市场。

未来，企业计划在神木市租赁土地2万亩扩大饲草种植，建设配套屠宰加工厂与冷链物流体系，打造从牧场到餐桌的全产业链，塑造“神木澳牛”高端牛肉品牌，推动神木市肉牛养殖规模向20万头目标迈进。

          在科技赋能与模式创新的双重驱动下，神木澳牛牧业正以现代化管理方式和联农带农机制，为乡村振兴写下生动注脚，也让“牛产业”成为富民强村的新引擎。

（农业科技报----中国农科新闻网    记者   靳民    实习记者  黄晓燕）