采收自己栽种的大白菜，用收获的大白菜制作各种美食，12月10日，西北农林科技大学（简称西农）附属中学初一年级400多名学生，以汗水和喜悦为他们的劳动实践课提交了香喷喷的答卷。

细心采收劳动成果

冬日暖阳下，翠绿的大白菜整齐排列，叶片肥厚紧实。当天，学生们先后走进校园劳动实践基地，亲手采摘自己栽种的大白菜。“大家先观察白菜根部的生长情况，用铲子轻轻松动土壤，再握住菜心慢慢向上拔，注意不要损伤菜叶。”西农园艺学院刘汉强老师一边示范动作，一边耐心讲解采收技巧。

我采的这一棵白菜最大

“这是我第一次在地里拔白菜，原来一颗白菜要长这么久，劳动真不容易！” 初一3班的方奕璇举着自己收获的大白菜，脸上满是成就感。初一5班的陈泽文则表示，通过亲手采摘，不仅认识了蔬菜的生长形态，更体会到了“一分耕耘，一分收获”的道理。在一个小时的劳动中，同学们分工协作、互帮互助，原本空旷的田埂上渐渐堆满了装满白菜的竹筐。经统计，此次共收获大白菜1158颗，合计约759斤。

我的白菜美食如何

采收结束后，学校将“劳动果实”分发给每一位学生。带着这份特殊的“战利品”回到家，学生们立刻化身“小小美食家”，迫不及待地开启了厨艺创作。有的跟着家长学习清洗、切配，亲手炒制一盘鲜香可口的醋溜白菜；还有的创意十足地制作白菜豆腐汤、凉拌白菜。洗菜声、切菜声、翻炒声最终都化作一盘盘香滋滋的白菜美食，学生们与家人快乐分享，朋友圈里成了白菜宴的大展台。

今年9月底，该校附属中学与博览园携手开启初一年级“快乐小农夫”种植劳动实践课程，在两个月的时间里，学生们在田间上课五次，还多次利用周末时间加班劳作，从最初的翻地起垄、播种育苗、移栽补苗，到日常的浇水、施肥、除草、病虫害防治，学生们通过观察、记录、实践、探究、总结，体验了完整的种植过程。

“在亲身实践中感受劳动的价值，在烟火气中体会分享的幸福，这是劳动教育最生动的形式。”附属中学校长刘杰表示，一棵大白菜香了实践课，未来，学校将继续依托劳动实践基地，开展更多丰富多彩的劳动教育活动，让同学们在耕耘与收获中弘扬劳动精神，形成正确的劳动价值观。（曹钰 邓莎莎 何米娜 郑楠）