答：杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员李省印回复称，芦笋为多年生作物，地上茎叶冬季枯死，地下根茎进入越冬休眠状态。芦笋生长的最佳温度为20℃—30℃，翌年3—4月气温回升后，地下根茎会抽生新茎，新抽的嫩茎即为可食用的芦笋。若管理得当，采收期可长达10年以上。芦笋喜光，且为深根作物，栽培需保证充足光照，土壤要求土层深厚、疏松肥沃。芦笋可在春季或秋季播种，定植后一个月可进行追肥，采笋期需保证水分供应。同时，要注意防治茎枯病、斜纹夜蛾等常见病虫害。